Oppføringer av Unn Karin Olsen

Hvordan få til måltider i skolen?

Velkommen til seminar om muligheter og løsninger for gjennomføring av felles skolemåltider i grunnskolen! Tid:     Onsdag 12. juni kl. 09.00-15.30 Sted:    Landbrukets Hus, Hollendergata 5, 0190 Oslo SEMINAR OM SKOLEMÅLTIDER 12_juni-19 -PROGRAM per 130519 Direkte til påmelding. Det er ikke lenger et spørsmål om organiserte måltider kommer inn i norsk skole, men når, og, […]

Seminar om skolemåltid

Fylkesmannen i Trøndelag inviterer til inspirasjon og kunnskap om skolemåltid med et seminar på Scandic Hell i Stjørdal. Temaet er matglede for barn og unge med fokus på innføring av skolemåltid. Seminaret er åpent for Trøndelagskommunene og andre kommuner. Andre som er interessert i temaet skolemåltid er også velkommen med påmelding. Tid: 27. mars 2019  kl. 09.30-16.00 […]

Skal et felles måltid serveres på skolene?

Er matpakka bra nok? Utdanningsforbundet tar opp skolematsaken og spør blant annet om matpakke er bra nok eller om et felles måltid skal serveres på skolene. Hva kan det bety for en elev å få næringsrike måltider på skolen hver dag? Støtte til skolemat Utdanningsforbundets leder Steffen Handal ga i november 2018 støtte til  Arbeiderpartiets forslag […]

Vega først ute med gratis varm skolemat

Varm lunsj på skolen er en drøm for mange elever. Og noen får! Verdensarvkommunen Vega på Sør-Helgeland klarer seg med én skole, og alle de 140 elevene fra 1. til 10. klasse får samme tilbud: et varmt lunsjmåltid med salatbar og melk eller vann som drikke. Ordningen kom i gang høsten 2017. Elevene på Vega […]

Er vi nærmere et skolemåltid for alle?

I Skolematens Venner får vi stadig gladmeldinger om skoler som har innført skolematordninger. Det varierer fra et lunsjmåltid med brødmat eller varmmat én dag i uka til felles måltider hver dag. Mange går for gratis frokost, andre for lunsj med egenandel, og noen ganske få for et gratis lunsjmåltid.  Det tas små skritt i riktig […]

En kamp for å få kantine

– Skolen er bygd for matpakker og turer til Holmensenteret, forteller rektor Mona Pünther på Landøya ungdomsskole i Asker. Men det var ikke slik hun ville ha det. Med de gode erfaringene fra Hovedgården ungdomsskole i ryggsekken, satte hun i gang prosessen for å få på plass en kantine. Hun ville ha tilbud om mat […]

Elevbedrift gir bedre klassemiljø

– Vi har blitt bedre kjent og har lært å samarbeide. Det er de to første punktene de nevner de to lederne på Kafé Landøya, når vi spør hva de har lært av å drive elevbedrift. Hele klassen har i én måned sørget for at maten står klar når midttimen begynner. Tekst og foto: Unn […]

– Vi bryr oss mere om hverandre

Vi fikk se hva skolemat og elevkafé kan gjøre med en ungdomsskole. Av Einar Risvik, styreleder i Skolematens Venner Mandag 26. november 2018 hadde jeg den utsøkte gleden av å besøke skolekantinen på Landøya ungdomsskole i Asker. Administrerende direktør og økonomidirektør i elevbedriften Kafé Landøya, som driver kantina hadde forberedt seg godt. De orienterte gjestene […]

Pilotprosjekt for måltider i Ullensaker

På Gystadmarka ungdomsskole på Jessheim får de 340 elevene denne høsten tilbud om både frokost og lunsj for 350 kroner måneden. Tekst og foto: Unn Karin Olsen – Da jeg så den nye skolen tenkte jeg at dette arealet må vi fylle med skikkelig innhold, sier en entusiastisk rektor på Gystadmarka ungdomsskole. Karen Marie Løberg […]

Lunsjmåltid i ungdomsskolen

Hvor mye mat skal elvene ha? Det finnes dessverre ikke noen fasit for porsjonsstørrelser på mat som skal serveres i ungdomskolen. Dette kan skyldes at matservering i skolen ikke er lovpålagt, slik det er på for eksempel sykehjem og sykehus. Vi har retningslinjer for porsjonstørrelser og vekt på maten  vi serverer til de eldre på […]